かに・海鮮居酒屋　かに新　上野本店

这道菜的蟹肉非常丰盛，包括帝王蟹和红雪蟹两种。其他菜肴还包括螃蟹、螃蟹、更多的螃蟹……搭配香气扑鼻的当地酒也十分美味。这道菜的名字来源于境港市，该市是日本红雪蟹捕捞量最高的城市。